شباهت خارق‌العاده خون اژدهای کومودو و شیر پستاندار تخم‌گذار
تاریخ انتشار: ۲۷ اسفند ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۷۴۵۱۷۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سال ۲۰۱۰ (۱۳۸۹) متخصصان و دانشمندان علوم پزشکی در استرالیا نوعی پروتئین بسیار قوی در شیر پلاتیپوس، پستاندار نیمه‌آب‌زی تخم‌گذار کشف کردند که قادر به مبارزه با مقاومت آنتی‌بیوتیکی باکتری‌هاست. اکنون پژوهشگران با کشف علت و چگونگی این اتفاق، فهمیده‌اند که شیر این حیوان می‌تواند منجر به تولید نوعی جدید از آنتی‌بیوتیک‌ها شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پلاتیپوس، پستاندار عجیب و بومی استرالیاست که منقاری اردک‌مانند و پاهایی زهرآلود دارد و یکی از تنها دو پستانداری است که تخم‌گذارند. این حیوان از راسته تک سوراخیان، گروهی کوچک از پستانداران است که فرزند خود را با تخم‌گذاری به دنیا می‌آورند و به آن شیر می‌دهند. برای تغذیه بچه‌ها، ابتدا شیر در ناحیه شکمی پلاتیپوس تغلیظ می‌شود، سپس از طریق منافذ پوستی ترشح می‌شود و نوزادان از آن تغذیه می‌کنند.
این سیستم تغذیه‌ای با خواص آنتی‌باکتریال شیر این جاندار مرتبط است، چراکه شیر پلاتیپوس در معرض محیط خارجی قرار می‌گیرد و باعث می‌شود نوزادان آنها در تماس با باکتری‌های مضر قرار بگیرند.
دکتر «جولی شارپ» از دانشگاه دیکن استرالیا اعتقاد دارد که این پروتئین آنتی‌باکتریال و منحصربه‌فرد که فقط در شیر پلاتیپوس یافت شده، برای دفاع در برابر همین باکتری‌هاست. متخصصان ساختار و خصوصیات این پروتئین را بررسی کردند تا متوجه شوند هر قسمت از آن دقیقا چه کاری انجام می‌دهد. ویژگی‌های این پروتئین در هیچ‌کدام از ۱۰۰هزار پروتئینی که تاکنون کشف شده است، دیده نشده بود.
مقاومت آنتی‌بیوتیکی هنگامی رخ می‌دهد که باکتری‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها مقاومت پیدا می‌کنند (شبیه به مقاوم شدن بدن انسان در برابر بیماری‌ها به روش واکسیناسیون) و آن را به نسل بعدی باکتری‌ها منتقل کنند.
سازمان جهانی بهداشت (WHO) در گزارشی که سال ۲۰۱۴ (۱۳۹۳) منتشر کرد اقداماتی را خواستار شد که بتواند مانع از وقوع «عصر پساآنتی‌بیوتیکی» شود؛ دوره‌ای که عفونت‌های معمولی و آسیب‌های جزئی که چندین دهه قابل درمان بودند، در برابر داروهای موجود مقاوم شوند و دوباره به مرگ‌ومیر گسترده بشر منجر شوند.
طبق اعلام سازمان بهداشت عمومی انگلیس (PHE)، یک‌پنجم آنتی‌بیوتیک‌های تجویزشده غیرضروری‌اند چراکه بسیاری از بیماری‌ها خودبه‌خود بهبود می‌یابند. سالانه ۵۰۰۰ نفر تنها در انگلیس به علت عفونت‌های مقاوم به داروها جان خود را از دست می‌دهند.
خون اژدهای کومودو، بزرگ‌ترین مارمولک جهان نیز یکی دیگر از منابع عجیب‌وغریبی است که به عنوان نوعی آنتی‌بیوتیک بالقوه جدید موردبررسی قرار گرفته است.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۷۴۵۱۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غنی‌ترین منابع طبیعی کلسیم
آفتاب‌‌نیوز :
برای اکثر بزرگسالان، مصرف حداقل 1000 میلی گرم کلسیم در روز توصیه می شود، اگرچه گروه های خاصی از جمله نوجوانان، زنان یائسه و افراد مسن تر به مقدار بیشتری نیاز دارند. محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست سرشار از کلسیم هستند، اما منابع دیگری نیز وجود دارند.
دانه‌ها
دانه ها از جمله کنجد، تخم کرفس و دانه های چیا و خشخاش از غنی ترین منابع کلسیم هستند. دانه ها همچنین پروتئین و چربی های سالم را تامین می کنند. به عنوان مثال، دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی هستند. دانه های کنجد نیز علاوه بر کلسیم، حاوی سایر مواد معدنی از جمله مس، آهن و منگنز است.
پنیر
بیشتر پنیرها منابع عالی کلسیم و پروتئین هستند. بدن کلسیم موجود در محصولات لبنی را راحت تر از منابع گیاهی جذب می کند. علاوه بر این، پنیرهای کهنه و سفت به طور طبیعی دارای لاکتوز کمی هستند و هضم آنها برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز آسان تر است. یک بررسی نشان می دهد که افزایش مصرف لبنیات ممکن است با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط باشد. بررسی دیگری نشان داد که مصرف منظم شیر و ماست با کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک مرتبط است. با این حال، پنیر پرچرب می تواند دارای چربی اشباع و کالری بالایی باشد. همچنین برخی از پنیرها حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند که مصرف آن ها را محدود می کند.
ماست
ماست از غنی ترین منابع کلسیم است. بسیاری از انواع ماست غنی از پروبیوتیک ها -انواعی از باکتری های مفید که می توانند به افزایش جذب مواد مغذی و بهبود عملکرد و ارتقا سلامت بدن از جمله سیستم ایمنی، دستگاه گوارش و قلب کمک کنند- می باشند. یک فنجان ماست حاوی کلسیم و مقدار زیادی فسفر، پتاسیم و ویتامین های B2 و B12 است. ماست های کم چرب اغلب حاوی کلسیم بیشتری هستند. اگرچه ماست یونانی منبع خوبی برای پروتئین است، نسبت به ماست معمولی کلسیم کمتری دارد. علاوه بر این برخی تحقیقات نشان می دهند که مصرف منظم ماست با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 مرتبط است.
ساردین و ماهی سالمون کنسرو شده
ساردین و ماهی سالمون کنسرو شده به لطف استخوان های خوراکی خود از غنی ترین منابع کلسیم هستند. این ماهی های چرب همچنین پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا 3 را فراهم می کنند که می توانند از سلامت قلب، مغز و پوست حمایت کنند. در حالی که غذاهای دریایی ممکن است حاوی جیوه باشند، ماهی های کوچکتر مانند ساردین میزان کمی جیوه دارند. علاوه بر این، ساردین و سالمون هر دو دارای سطوح بالایی از سلنیوم هستند که می تواند از مسمومیت با جیوه جلوگیری کند.
لوبیا و عدس
لوبیا و عدس سرشار از فیبر، پروتئین و ریزمغذی ها از جمله آهن، روی، فولات، منیزیم و پتاسیم هستند. برخی از انواع لوبیا مثل لوبیا سفید حاوی مقادیر مناسبی کلسیم نیز می باشند. سایر انواع لوبیا و عدس دارای مقدار کمتری کلسیم هستند. تحقیقات نشان می دهند که مصرف لوبیا می تواند به کاهش سطوح کلسترول بد (LDL) کمک کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
منبع: خبرگزاری ایسنا
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»